1層目はしっとりで甘さ控えめチーズケーキ、2層目は蜜芋を丸々使ったスイートポテト、3層目はバスク風では珍しいクッキー生地です。クッキー生地にはさつまいもの皮とメープルシュガーをペースト状にして、さつまいもの皮なのにつぶあんを彷彿させる仕上がり。とにかくこだわり抜いたバスクチーズケーキです。これぞバスクチーズケーキby蜜芋。

【原材料名】
さつまいも(茨城県産)、卵、バター、クリーム、小麦粉、砂糖、洋酒、米粉、ナチュラルチーズ、コーンスターチ、アーモンドプードル(一部に卵、乳成分、アーモンドを含む)

【賞味期間】
ご到着後冷凍2週間、冷蔵3日間

【保存方法】
10℃以下で保存してください